Auf unserem Hof produzieren wir verschiedene Getreidearten, Oliven, Weintrauben sowie unterschiedliche Früchte und Gemüsesorten, die für unsere Gegend typisch sind.

 

Uva 400x300

Wein

Je nach Verlauf des Wetters und des Reifegrades unserer Trauben, können Sie mit uns in der Zeit von September bis Oktober die Lese unserer Weine erleben und den süßen Most der frisch gepressten Trauben probieren.

Erntezeit: September / Oktober

Olive 400x300

Oliven

Ende Oktober oder Anfang November beginnt die große Olivenernte. Wenn Sie Lust haben, können Sie uns bei der Ernte der über 400 Olivenbäume helfen und bei der Pressung des Öls in der nahen Ölmühle zusehen. Degustieren Sie mit uns im Anschluss das frisch gepresste Öl auf einem knusprigen Bruschetta.

Erntezeit: Ende Oktober / November

Grano 400x300

Getreide

Auf unserem Bauernhof bauen wir unterschiedliche Getreidesorten an. HARTWEIZEN und WEIZEN verkaufen wir an Lebensmittelhersteller, die daraus Mehle und Teigwaren herstellen. GERSTE wird in erster Linie als Tierfutter angebaut; zusätzlich wird unsere Gerste jedoch auch für die Herstellung von Bier und Gerste-Kaffee verwendet. Unser HAFER wird als hochwertiges Futter für Pferde und Kaninchen verkauft.

Erntezeit: Juli

Orto 400x300

Pompilia’s Gemüsegarten

Im Gemüsegarten der Oma bauen wir viele Früchte und Gemüse an, die Sie gerne selbst für Ihren Gebrauch pflücken dürfen!
Januar/Februar = Wintergemüse (Kopfsalat, Fenchel, Spinat, Radieschen, Petersilie, Karotten,..)
Mai/Juni = Kirschen
Juli/August = Feigen/alle möglichen Gemüsesorten/Waldbeeren
November/Dezember = Wintergemüse und verschiedene Kohlarten

Erntezeit: Ganzjährig

Fotos unserer Tiere auf dem Hof